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家庭でも料亭のような器で盛り付けができる！？本物の蟹で作った蟹銘々皿
¥8,250 税込
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【まるで料亭で使用されているような器でおもてなしができる！本物の蟹で作った漆器です。】
素材:蟹・本漆
魚津市はカニ籠漁発祥の地とされ、伝統工芸の魚津漆器も息づいています。魚津の食と工芸の歴史を伝えようと、２０１６年からカニ漆器を作りに取り組んでいます。
カニ漆器は、ベニズワイガニやズワイガニ、コウバコガニの甲羅を再利用。甲羅を洗って乾かし、漆を塗り重ねています。欠けや割れの修復には、和紙で補強する魚津漆器の昔ながらの技法「一閑（いっかん）張り」などを活用して、１カ月半から２カ月かけて完成させています。
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